Tabil - tunesische Gewürzmischung


    Vorbereitung:

    2-3

     

    Zubereitung:

    ***

    Portionen:

    ***


    Zutaten:

    5-6 Knoblauchzehen
    3 EL Koriandersaat
    1 EL Kerouia
    1 EL Chiliflocken

    Zubereitung:

    Knoblauch hacken und im Backofen trocknen.
    Alle Zutaten mahlen und gut mischen.

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